棉籽低聚糖（編制說(shuō)明）
棉籽糖具有優(yōu)良的理化性能及生理活性, 在我國(guó)具有廣闊的發(fā)展前景。
我國(guó)有豐富的大豆、棉籽、甜菜等制造棉籽糖的原料, 也有一定的酶工程研究基礎(chǔ), 加之我國(guó)人口眾多, 特別是老齡人口的增多, 消費(fèi)市場(chǎng)廣闊。隨著生活水平的提高和人們保健意識(shí)的增強(qiáng), 對(duì)保健食品的需求量將會(huì)日益增加, 作為功能性食品基料的棉籽糖一定會(huì)有燦爛的發(fā)展前景。