糧油機械 打麥機（編制說明）
打麥機是面粉加工廠傳統的作業機械中的一種，它不僅將混雜在小麥中的泥塊打碎，還可以將強度較差的病害變質麥粒打碎清除，同時也可以去除部分表皮，將麥粒表面的灰土、嵌在麥溝里的泥沙、麥毛等雜質去除。屬于制粉工藝中的輔助設備范疇。本標準主要是針對面粉加工中作為小麥干法清理的打麥機而制定的。