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2021年1月至12月,歐盟、美國、澳大利亞、日本、韓國、加拿大共通報對華預警食品2360批次,涉及29類產(chǎn)品。利用食品伙伴網(wǎng)自主研發(fā)的食品安全抽檢查詢分析系統(tǒng),本文對2021年對華預警抽檢情況進行匯總,并從分別對通報預警產(chǎn)品數(shù)量較多的美國、韓國、歐盟、日本四個國家產(chǎn)品進行分析,以供行業(yè)參考。
從我國主要出口貿(mào)易國家的預警通報來看,被預警的主要食品品類為食品相關(guān)產(chǎn)品、水果及其制品和蔬菜及其制品等,通報原因包括質(zhì)量指標不合格、農(nóng)藥殘留超標、食品添加劑的違規(guī)使用、微生物超標和產(chǎn)品資料不全等。建議出口企業(yè)研究掌握所出口國家的食品相關(guān)政策法規(guī),關(guān)注動態(tài)變化,尤其是各類危害物限量要求,做好出口檢驗,以確保各項指標符合出口國要求。
