據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會披露，由中國連鎖經(jīng)營協(xié)會負責起草的《超市現(xiàn)場加工食品經(jīng)營規(guī)范》有望在2008年初出臺，該規(guī)范明確規(guī)定超市自制食品的全部原輔材料、包裝材料均應達到國家相關(guān)標準，對超市自制食品的保質(zhì)期、過期食品的處理作出了新的規(guī)定。
超市自制食品標準規(guī)范有望明年出臺
日期:2007-10-23 14:33
【核心提示】由中國連鎖經(jīng)營協(xié)會負責起草的《超市現(xiàn)場加工食品經(jīng)營規(guī)范》有望在2008年初出臺。
