標準類別：進出口行業標準
標準狀態： 現行有效
頒發部門：海關總署
發布日期：2019-10-25
實施日期：2020-05-01
SN/T 5140-2019 出口動物源食品中磺胺類藥物殘留量的測定
標準介紹
SN/T 5140-2019 出口動物源食品中磺胺類藥物殘留量的測定
相關公告：海關總署公告2019年第166號（關于發布《進出口危險化學品 硝化棉潤濕劑含量的測定》等67項出入境檢驗檢疫行業標準的公告）
本標準規定了出口動物源性食品中磺胺密啶、磺胺噻唑、磺胺吡啶、磺胺甲基密啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺對甲氧嘧啶、磺胺甲噻二唑、磺胺甲氧噠嗪、磺胺氯噠嗪、磺胺間甲氧嘧啶、磺胺鄰二甲氧嘧啶、磺胺甲基異嗯唑、磺胺二甲異愿唑、苯酰磺胺、磺胺二甲氧嘧啶、磺胺喹嗯啉、磺胺苯吡啶、磺胺醋酰和磺胺氯吡啶19種磺胺類藥物殘留的液相色譜和液相色譜質譜/質譜測定方法。
本標準第一法適用于畜禽肌肉、水產品中磺胺嘧啶、磺胺噻唑、磺胺吡啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺二甲密啶、磺胺對甲氧密啶、磺胺甲噻二唑、磺胺甲氧噠嗪、磺胺氯噠嗪、磺胺間甲氧嘧啶、磺胺鄰二甲氧密啶、磺胺甲基異嗯唑、磺胺二甲異嗯唑、苯?；前贰⒒前范籽踵奏ぁ⒒前粪高突前繁竭拎?7種磺胺類藥物殘留量的液相色譜法檢測；第二法適用于畜禽肌肉、肝臟、水產品、雞蛋、牛奶、脂肪、蜂蜜和蜂王漿中磺胺嘧啶、磺胺噻唑、磺胺吡啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺對甲氧嘧啶、磺胺甲噻二唑、磺胺甲氧噠嗪、磺胺氯噠嗪、磺胺間甲氧嘧啶、磺胺鄰二甲氧嘧啶、磺胺甲基異嘌唑、磺胺二甲異嘌唑、苯?；前?、磺胺二甲氧嘧啶、磺胺喹愿啉、磺胺苯吡啶、磺胺醋酰和磺胺氯吡啶19種磺胺類藥物殘留量的液相色譜質譜/質譜法檢測和確證。
本標準于2020-05-01代替SN 0498-1995 出口肉類中磺胺間二甲氧嘧啶殘留量檢驗方法、SN/T 1965-2007 鰻魚及其制品中磺胺類藥物殘留量測定方法 高效液相色譜法、SN/T 2580-2010 進出口蜂王漿中16種磺胺類藥物殘留量的測定 液相色譜-質譜/質譜法相關公告：海關總署公告2019年第166號（關于發布《進出口危險化學品 硝化棉潤濕劑含量的測定》等67項出入境檢驗檢疫行業標準的公告）
注意：
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