標準類別：團體標準
標準狀態： 現行有效
頒發部門：中國商業聯合會
發布日期：2019-07-03
實施日期：2019-07-05
T/CGCC 33.2-2019 預包裝冷藏膳食 第2部分：含生鮮類
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標準介紹
T/CGCC 33.2-2019 預包裝冷藏膳食 第2部分：含生鮮類
T/CGCC33的本部分規定了生鮮預包裝冷藏膳食的術語和定義、技術要求、生產加工過程、檢驗方法、檢驗規則、標簽、包裝、運輸、貯存、銷售等要求。
T/CGCC33的本部分規定了生鮮預包裝冷藏膳食的術語和定義、技術要求、生產加工過程、檢驗方法、檢驗規則、標簽、包裝、運輸、貯存、銷售等要求。
本部分適用于含生鮮原料的預包裝冷藏膳食的生產、檢驗和銷售。
本部分不適用于含生鮮肉及水產品的預包裝冷藏膳食。
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