標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài): 未知
頒發(fā)部門(mén):CAC糖類(lèi)法典委員會(huì)(CCS)
標(biāo)準(zhǔn)介紹
CXS 212-1999 食糖標(biāo)準(zhǔn)(2019版)
本標(biāo)準(zhǔn)適用于不需進(jìn)一步加工,直接消費(fèi)使用的糖類(lèi)。包括直接出售給消費(fèi)者的糖類(lèi)和用做食品配料的糖類(lèi),主要內(nèi)容包括:給出各種糖類(lèi)的明確說(shuō)明;食品添加劑規(guī)定:包括二氧化硫、抗黏結(jié)劑;污染物限量:重金屬、農(nóng)殘;生產(chǎn)過(guò)程的衛(wèi)生要求和產(chǎn)品的微生物標(biāo)準(zhǔn);標(biāo)識(shí)要求:產(chǎn)品名稱(chēng)、成分表;分析和抽樣方法標(biāo)準(zhǔn)。 附錄為各種糖類(lèi)的成分和質(zhì)量指標(biāo)。
聲明:
本標(biāo)準(zhǔn)來(lái)自網(wǎng)友分享,只作為食品技術(shù)同行的交流學(xué)習(xí)之用,請(qǐng)?jiān)谙螺d后24小時(shí)內(nèi)刪除,勿作他用。工作使用請(qǐng)購(gòu)買(mǎi)正式出版標(biāo)準(zhǔn)。
點(diǎn)擊查看免責(zé)聲明
注意:
下載文件需要消耗流量,如果使用3G/4G等非無(wú)線網(wǎng)絡(luò)下載,可能產(chǎn)生費(fèi)用。