標準類別：理化檢測
添加時間：2020-12-02
更新時間：2020-12-02
BJS 201804《畜肉中卡拉膠的測定》
資料介紹
BJS 201804《畜肉中卡拉膠的測定》
本方法規定了生、鮮肉中卡拉膠的液相色譜-串聯質譜測定方法。
本方法適用于生鮮肉、冷卻肉、凍肉中卡拉膠的定量測定。
本方法規定了生、鮮肉中卡拉膠的液相色譜-串聯質譜測定方法。
本方法適用于生鮮肉、冷卻肉、凍肉中卡拉膠的定量測定。
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