一、立項(xiàng)原則

　　（一）地方特點(diǎn)。反映本市地方食品特點(diǎn)和符合本市食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求；

　　（二）監(jiān)管優(yōu)先。有利于食品安全監(jiān)管需要的立項(xiàng)建議優(yōu)先；

　　（三）突出重點(diǎn)。依據(jù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果，以對(duì)人體健康可能造成食品安全風(fēng)險(xiǎn)的因素為重點(diǎn)；

　　（四）廣泛參與。鼓勵(lì)公民、法人和其他組織積極參與食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制（修）訂工作，提出意見(jiàn)和建議。

　　二、立項(xiàng)范圍

　　沒(méi)有食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，但需要在本市范圍內(nèi)統(tǒng)一實(shí)施的，可以制定食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)。本市重點(diǎn)制定以下食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)：

　　（一）食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的衛(wèi)生要求；

　　（二）與食品安全有關(guān)的檢驗(yàn)方法；

　　（三）適宜制定食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的本市特色食品。

　　三、相關(guān)要求

　　（一）提出立項(xiàng)建議時(shí)，應(yīng)當(dāng)填寫(xiě)《北京市食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議書(shū)》（見(jiàn)附件），盡可能完善填寫(xiě)內(nèi)容，并提供支持性材料；

　　（二）申請(qǐng)立項(xiàng)建議不應(yīng)與國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委、農(nóng)業(yè)部等相關(guān)部委正在開(kāi)展的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目計(jì)劃重復(fù)。

　　四、立項(xiàng)建議報(bào)送

　　提出立項(xiàng)建議時(shí)，應(yīng)當(dāng)報(bào)送電子文件和紙質(zhì)文件。

　　（一）電子文件報(bào)送。按照《北京市食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議書(shū)》填寫(xiě)，與支持性材料一并發(fā)送電子郵件至spaqdfbz@163.com。

　　（二）紙質(zhì)文件報(bào)送。將所填寫(xiě)的《北京市食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議書(shū)》及相關(guān)支持性材料加蓋本單位公章，郵寄至北京市疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生所；

　　（三）截止日期為2014年8月31日；

　　（四）報(bào)送的立項(xiàng)建議，經(jīng)過(guò)規(guī)定的程序進(jìn)行審查通過(guò)后列入2015年度食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制（修）訂計(jì)劃，并向社會(huì)公布。

　　聯(lián) 系 人：張炎、彭天雅

　　聯(lián)系電話(huà)：64407175、83560891

　　電子信箱：spaqdfbz@163.com

　　通訊地址：北京市東城區(qū)和平里中街16號(hào)，郵政編碼：100013。

　　附件：北京市食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議書(shū)