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序號
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項目名稱
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主要起草單位
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制（修）訂
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1
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牛蒡及其制品
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江蘇省產品質量監督檢驗研究院、徐州市疾病預防控制中心、豐縣牛蒡工業協會
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制訂
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2
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濱海白首烏及其制品
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江蘇省衛生監督所、濱海市衛生監督所、江蘇省首烏協會
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制訂
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3
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熟制雞胚蛋（活珠子）
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南京市產品質量監督檢驗研究院
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制訂
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4
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甜油
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宿遷市產品質量監督檢驗研究所，江蘇省食品藥品監督檢驗研究院，江蘇省調味品協會
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制訂
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5
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固態調味料生產操作規范
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興化市產品質量監督檢驗所，江蘇省衛生監督所
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制訂
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6
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餐飲具集中清洗消毒衛生規范
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常熟市衛生監督所
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制訂
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7
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鮮河豚魚血液中河豚毒素的快速檢測---層析試紙法
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江蘇省餐飲行業協會河豚魚研究專業委員會，上海海洋大學, 江蘇省疾病預防控制中心、江蘇省衛生監督所
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制訂
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江蘇省衛生和計劃生育委員會
2014年7月10日
