GB/T 5413.31-1997 嬰幼兒配方食品和乳粉 脲酶的定性檢驗 本標準于2014年6月1日被 GB 5413.31-2013 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中脲酶的測定代替。 本標準規定了脲酶的定性檢驗方法。 本標準適用于嬰幼兒配方食品和乳粉中脲酶的定性檢驗。
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