標準類別：商業標準
標準狀態： 現行有效
頒發部門：商務部
發布日期：2015-11-09
實施日期：2016-09-01
SB/T 11143-2015 餐飲分餐服務操作規范
標準介紹
SB/T 11143-2015 餐飲分餐服務操作規范（2016-9-1實施）
本標準規定了餐飲分餐的分餐形式、分餐服務要求、餐具更換要求。
本標準適用于飯店、餐館等餐飲服務機構的分餐服務。
相關公告：商務部批準《快餐企業經營規范》等23項國內貿易行業標準的公告（商務部2015年第58號公告）
本標準規定了餐飲分餐的分餐形式、分餐服務要求、餐具更換要求。
本標準適用于飯店、餐館等餐飲服務機構的分餐服務。
相關公告：商務部批準《快餐企業經營規范》等23項國內貿易行業標準的公告（商務部2015年第58號公告）
注意：
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