5月1日起，我國首個餅干國家標(biāo)準(zhǔn)將正式實施。屆時，餅干商品要在標(biāo)簽中標(biāo)明配料清單及各項營養(yǎng)指標(biāo)含量。
國標(biāo)還要求統(tǒng)一餅干產(chǎn)品包裝上的字體，避免對消費者造成干擾。比如，有些餅干宣稱“高鈣”，卻未在包裝上標(biāo)明鈣成分的含量；還有“巧克力夾心餅干”，以往有企業(yè)放大了“巧克力夾心”字體，卻把“餅干”進行了弱化處理，使得一些本身無特點的餅干顯得“更有營養(yǎng)、更有口感”。
今后，這種打擦邊球的小動作將被禁止。
