標準類別：國家標準
標準狀態： 現行有效
頒發部門：國家標準化管理委員會,國家質量監督檢驗檢疫總局
發布日期：2015-05-15
實施日期：2015-12-01
廢止日期：2027-01-01
GB/T 13518-2015 蠶豆罐頭
標準介紹
本標準被
GB/T 13209-2025 豆類罐頭質量通則代替
GB/T 13518-2015 蠶豆罐頭（2015-12-1實施）
本標準代替GB/T 13518-1992 蠶豆罐頭
本標準代替GB/T 13518-1992 蠶豆罐頭
本標準規定了蠶豆罐頭的術語和定義、產品代號、要求、試驗方法、檢驗規則和包裝、標志、運輸、貯存的基本要求。
本標準適用于以干蠶豆為原料，經浸泡、預煮、裝罐、加調味液、密封、殺菌、冷卻制成的罐藏食品。
相關公告：關于批準發布《月餅》等357項國家標準的公告 （2015年第15號）
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