各有關(guān)單位：
根據(jù)國家標準委20090531-T-322文件的安排，由我會負責組織《巧克力及巧克力制品（代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品）》國家標準的制定工作。現(xiàn)經(jīng)起草工作組廣泛收集資料，多次征求意見，完成了標準“征求意見稿”,增加了“可可脂和黑巧克力中類可可脂量化方法”等內(nèi)容。為使標準更符合實際，更具可操作性，經(jīng)研究決定于網(wǎng)上再次征求意見,歡迎社會各界對標準內(nèi)容提出建議和意見。請于2011年9月30前將意見返回中國商業(yè)聯(lián)合會行業(yè)發(fā)展部。
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