近日，全國(guó)糧油標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)發(fā)布通知，就《糧油儲(chǔ)藏 建筑信息模型設(shè)計(jì)技術(shù)要求》《糧食倉(cāng)儲(chǔ)及加工企業(yè)安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化管理體系建設(shè)要求》和《臭氧防控儲(chǔ)糧霉菌技術(shù)規(guī)程》等三項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)向社會(huì)公開(kāi)征求意見(jiàn)，意見(jiàn)反饋截止日期為2026年2月2日。此舉標(biāo)志著我國(guó)糧食儲(chǔ)備體系正加速向數(shù)字化、安全化和綠色化方向轉(zhuǎn)型升級(jí)。
其中，《糧油儲(chǔ)藏 建筑信息模型設(shè)計(jì)技術(shù)要求》聚焦BIM（建筑信息模型）技術(shù)在糧庫(kù)建設(shè)中的應(yīng)用。該標(biāo)準(zhǔn)旨在通過(guò)統(tǒng)一設(shè)計(jì)規(guī)范，提升糧倉(cāng)建設(shè)的信息化、協(xié)同化水平，實(shí)現(xiàn)從規(guī)劃、施工到運(yùn)維全生命周期的數(shù)據(jù)集成與管理。這不僅有助于提高糧庫(kù)建設(shè)質(zhì)量與效率，也為未來(lái)智慧糧倉(cāng)的深度發(fā)展奠定技術(shù)基礎(chǔ)。
第二項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)《糧食倉(cāng)儲(chǔ)及加工企業(yè)安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化管理體系建設(shè)要求》，則著力于構(gòu)建系統(tǒng)化、制度化的安全管理體系。標(biāo)準(zhǔn)從組織機(jī)構(gòu)、風(fēng)險(xiǎn)辨識(shí)、隱患排查、應(yīng)急處置等多個(gè)維度提出具體要求，推動(dòng)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，防范火災(zāi)、粉塵爆炸、機(jī)械傷害等典型風(fēng)險(xiǎn)，切實(shí)保障從業(yè)人員生命安全和糧食生產(chǎn)連續(xù)穩(wěn)定。
尤為引人關(guān)注的是《臭氧防控儲(chǔ)糧霉菌技術(shù)規(guī)程》。該標(biāo)準(zhǔn)首次系統(tǒng)規(guī)范了臭氧技術(shù)在抑制儲(chǔ)糧霉菌中的應(yīng)用流程、濃度控制、安全操作及效果評(píng)估等內(nèi)容。作為一種綠色、無(wú)殘留的物理防霉手段，臭氧技術(shù)可有效替代部分化學(xué)熏蒸劑，減少對(duì)環(huán)境和糧食品質(zhì)的影響，契合當(dāng)前“綠色儲(chǔ)糧”和“減損降耗”的國(guó)家戰(zhàn)略導(dǎo)向。
此次三項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)同步征求意見(jiàn)，體現(xiàn)了國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局在保障糧食數(shù)量安全的同時(shí)，更加注重質(zhì)量安全、作業(yè)安全與生態(tài)安全的多維協(xié)同。相關(guān)企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)及公眾可通過(guò)指定渠道提交建議，共同完善標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容。
隨著這些標(biāo)準(zhǔn)的后續(xù)發(fā)布實(shí)施，我國(guó)糧食倉(cāng)儲(chǔ)體系將邁入更智能、更安全、更可持續(xù)的新階段，為端牢“中國(guó)飯碗”提供堅(jiān)實(shí)技術(shù)支撐。
