各有關單位:
為了實現紹興酒(紹興黃酒)釀造過程的規范化、標準化。以紹興產區為核心,推進傳統歷史經典產業——黃酒,向高質量發展和高水平傳承。根據《浙江省酒業協會標準管理辦法》的規定,現批準T/ZJYX 002-2025《紹興酒(紹興黃酒)釀造技術規范標準》團體標準,并予以發布。
浙江省酒業協會
2025年11月12日
各有關單位:
為了實現紹興酒(紹興黃酒)釀造過程的規范化、標準化。以紹興產區為核心,推進傳統歷史經典產業——黃酒,向高質量發展和高水平傳承。根據《浙江省酒業協會標準管理辦法》的規定,現批準T/ZJYX 002-2025《紹興酒(紹興黃酒)釀造技術規范標準》團體標準,并予以發布。
浙江省酒業協會
2025年11月12日