標(biāo)準(zhǔn)類別：其它國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)： 現(xiàn)行有效
頒發(fā)部門：中國乳制品工業(yè)協(xié)會
發(fā)布日期：2012-12-31
實(shí)施日期：2012-12-31
RHB 702-2012 巴氏殺菌水牛乳、滅菌水牛乳和調(diào)制水牛乳
標(biāo)準(zhǔn)介紹
RHB 702-2012 巴氏殺菌水牛乳、滅菌水牛乳和調(diào)制水牛乳
本規(guī)范規(guī)定了巴氏殺菌水牛乳、滅菌水牛乳和調(diào)制水牛乳的術(shù)語和定義、技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本規(guī)范適用于全脂、部分脫脂、脫脂的巴氏殺菌水牛乳、滅菌水牛乳和調(diào)制水牛乳。
本規(guī)范規(guī)定了巴氏殺菌水牛乳、滅菌水牛乳和調(diào)制水牛乳的術(shù)語和定義、技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本規(guī)范適用于全脂、部分脫脂、脫脂的巴氏殺菌水牛乳、滅菌水牛乳和調(diào)制水牛乳。
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