標(biāo)準(zhǔn)類別：國家標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)： 已經(jīng)廢止
頒發(fā)部門：衛(wèi)生部
發(fā)布日期：2003-08-11
實施日期：2004-01-01
廢止日期：2025-09-16
GB/T 5009.18-2003 食品中氟的測定
標(biāo)準(zhǔn)介紹
本標(biāo)準(zhǔn)代替
GB/T 5009.18-1996 食品中氟的測定方法
本標(biāo)準(zhǔn)被
GB 5009.18-2025 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中氟的測定代替
GB/T 5009.18-2003 食品中氟的測定
代替GB/T 5009.18-1996 食品中氟的測定方法 （已作廢）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了糧食、蔬菜、水果、豆類及其制品、肉、魚、蛋等食品中氟的測定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品中氟的測定。氟離子選擇電極法不適用于脂肪含量高而又未經(jīng)灰化的試樣(如花生、肥肉等)。本方法檢出限：第一法為0.10mg/kg，第二法為1.25mg/kg。
更多參見食品衛(wèi)生檢驗方法理化標(biāo)準(zhǔn)5009專題
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