各有關單位：
根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關規定，經省衛生健康委組織省食品安全標準審評專業委員會全體會議審議，決定對專家意見集中的《油橄欖果》《漿水酸菜及其制品生產衛生規范》等2項食品安全地方標準計劃立項，請相關單位以保障公眾身體健康和食品安全為宗旨，以風險評估結果為科學依據，對食品安全地方標準的安全性、科學性、實用性負責，做好其食用安全性評估、實驗室數據論證以及標準文本起草等工作，并于2023年10月31日前完成標準文本的制訂工作。
標準文本一式4份，請及時報送省食品安全標準審評專業委員會秘書處（省衛生健康監督保障中心）。
省衛生健康委食品處聯系人：沈利紅
電話：（0931）4818608
省衛生健康監督保障中心聯系人：吳真
電話：（0931）4522564
聯系地址：蘭州市城關區渭源路48號
郵箱：315888835@qq.com
附件：2023年甘肅省食品安全地方標準計劃立項項目表
甘肅省衛生健康委員會
2023年6月20日
附件
2023年甘肅省食品安全地方標準計劃立項項目表
| 序號 | 項目名稱 | 承擔單位 | 協作單位 | 申報人 |
| 1 | 油橄欖果 | 中國科學院蘭州化學物理研究所 | 甘肅省疾病預防控制中心、隴南市祥宇油橄欖開發有限責任公司、甘肅省食品檢驗研究院、 隴南市隴錦園油橄欖開發有限責任公司、蘭州大學公共衛生學院 |
王晗 |
| 2 | 漿水酸菜及其制品生產衛生規范 | 甘肅省疾病預防控制中心 | 崔琴 |
