5月8日,惠安縣水產流通與加工專業技術協會、惠安縣質量技術監督協會為主要起草單位的省地方標準《崇武魚卷》在福州通過專家評審。
該標準中規定了崇武魚卷的分類、要求、檢驗規則、標簽、標志、包裝、貯存等技術規范。《崇武魚卷》地方標準的制定,對規范企業的生產行為,保證水產品質量安全,發展壯大魚卷加工產業,提升魚卷產品競爭力和品牌知名度,具有重大指導意義。
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5月8日,惠安縣水產流通與加工專業技術協會、惠安縣質量技術監督協會為主要起草單位的省地方標準《崇武魚卷》在福州通過專家評審。
該標準中規定了崇武魚卷的分類、要求、檢驗規則、標簽、標志、包裝、貯存等技術規范。《崇武魚卷》地方標準的制定,對規范企業的生產行為,保證水產品質量安全,發展壯大魚卷加工產業,提升魚卷產品競爭力和品牌知名度,具有重大指導意義。