近日，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布了《食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理暫行辦法》（總局令第62號(hào)）（以下簡(jiǎn)稱《辦法》）。該辦法將于2023年3月1日起實(shí)施。

《辦法》規(guī)定了食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)者、銷售者的主體責(zé)任及生產(chǎn)全過程控制的具體要求；明確了食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度、召回管理制度、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)管理制度；構(gòu)建了涵蓋事前許可、事中檢查、事后懲處的全過程閉環(huán)監(jiān)管體系；建立了食品相關(guān)產(chǎn)品嚴(yán)格的法律責(zé)任制度。該《辦法》的實(shí)施對(duì)于督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，強(qiáng)化屬地監(jiān)管人員的監(jiān)管責(zé)任，加強(qiáng)食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理，保障公眾身體健康和生命安全具有重要意義。

食品相關(guān)產(chǎn)品與食品安全、消費(fèi)者人身健康安全息息相關(guān)。中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院農(nóng)業(yè)食品標(biāo)準(zhǔn)化研究所圍繞食品相關(guān)產(chǎn)品開展了質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別與控制技術(shù)研究，研制了相關(guān)重要標(biāo)準(zhǔn)，形成了一支專業(yè)能力強(qiáng)、素質(zhì)全面的研究團(tuán)隊(duì)。自2014年起，中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院農(nóng)業(yè)食品標(biāo)準(zhǔn)化研究所作為總局食品相關(guān)產(chǎn)品專家委員會(huì)秘書處，全方位支撐總局質(zhì)量監(jiān)督司開展食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管制度建設(shè)、食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)許可、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、監(jiān)督抽查、技術(shù)規(guī)范修訂與驗(yàn)證和突發(fā)事件應(yīng)對(duì)處置等工作。

本《辦法》起草過程中，中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院農(nóng)業(yè)食品標(biāo)準(zhǔn)化研究所深入?yún)⑴c研究起草、論證調(diào)研、征求意見和意見處理等各項(xiàng)工作。下一步，中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院農(nóng)業(yè)食品標(biāo)準(zhǔn)化研究所將以《辦法》的實(shí)施為契機(jī)，加強(qiáng)食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)研究，繼續(xù)支撐總局質(zhì)量監(jiān)督司推動(dòng)《辦法》落地見效，為提高我國(guó)食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平提供技術(shù)保障。