標(biāo)準(zhǔn)類別：食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)： 現(xiàn)行有效
頒發(fā)部門：陜西丹鳳安森曼葡萄酒莊有限公司
發(fā)布日期：2025-09-22
實施日期：2025-10-22
Q/SASM 0003 S-2025 獼猴桃復(fù)合果酒
標(biāo)準(zhǔn)介紹
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了獼猴桃復(fù)合果酒的產(chǎn)品構(gòu)成、技術(shù)要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、 運輸、貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以獼猴桃或獼猴桃汁（漿）為原料，加入葡萄等其他水果或果汁（漿），加入酵母，添加或不添加二氧化硫（或焦亞硫酸鉀）、果膠酶、白砂糖、濃縮果汁、山梨酸鉀、二氧化碳等，經(jīng)全部或部分發(fā)酵、陳釀、澄清、調(diào)配、過濾、除菌、罐裝、包裝工序加工而成的獼猴桃復(fù)合果酒 。
聲明：
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