標準類別：國家標準
標準狀態(tài)： 即將實施
頒發(fā)部門：國家市場監(jiān)督管理總局,國家衛(wèi)生健康委員會
發(fā)布日期：2025-09-02
實施日期：2026-03-02
GB 1886.40-2025 食品安全國家標準 食品添加劑 L-蘋果酸
標準介紹
本標準適用于以富馬酸或富馬酸鹽為原料，經酶工程法制得的食品添加劑 L-蘋果酸；或以淀粉質或糖類為原料，經發(fā)酵法制得的食品添加劑 L-蘋果酸。
相關公告：
國家衛(wèi)生健康委員會 國家市場監(jiān)督管理總局關于發(fā)布《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762-2025）等32項食品安全國家標準和2項修改單的公告（2025年 第6號）
國家衛(wèi)生健康委發(fā)布32項新食品安全國家標準
《食品安全國家標準 食品添加劑 碳酸銨》（GB 1886.386-2025）等5項食品添加劑質量規(guī)格標準解讀材料
國家衛(wèi)生健康委員會 國家市場監(jiān)督管理總局關于發(fā)布《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762-2025）等32項食品安全國家標準和2項修改單的公告（2025年 第6號）
國家衛(wèi)生健康委發(fā)布32項新食品安全國家標準
《食品安全國家標準 食品添加劑 碳酸銨》（GB 1886.386-2025）等5項食品添加劑質量規(guī)格標準解讀材料
注意：
下載文件需要消耗流量，如果使用3G/4G等非無線網絡下載，可能產生費用。
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