標(biāo)準(zhǔn)類別：國家標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)： 現(xiàn)行有效
頒發(fā)部門：國家衛(wèi)生健康委員會(huì),國家市場監(jiān)督管理總局
發(fā)布日期：2025-09-02
實(shí)施日期：2026-03-02
GB 1886.40-2025 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 L-蘋果酸
標(biāo)準(zhǔn)介紹
本標(biāo)準(zhǔn)代替
GB 1886.40-2015 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 L-蘋果酸
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以富馬酸或富馬酸鹽為原料，經(jīng)酶工程法制得的食品添加劑 L-蘋果酸；或以淀粉質(zhì)或糖類為原料，經(jīng)發(fā)酵法制得的食品添加劑 L-蘋果酸。
相關(guān)公告：
國家衛(wèi)生健康委員會(huì) 國家市場監(jiān)督管理總局關(guān)于發(fā)布《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB 2762-2025）等32項(xiàng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和2項(xiàng)修改單的公告（2025年 第6號(hào)）
國家衛(wèi)生健康委發(fā)布32項(xiàng)新食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)
《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 碳酸銨》（GB 1886.386-2025）等5項(xiàng)食品添加劑質(zhì)量規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)解讀材料
國家衛(wèi)生健康委員會(huì) 國家市場監(jiān)督管理總局關(guān)于發(fā)布《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB 2762-2025）等32項(xiàng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和2項(xiàng)修改單的公告（2025年 第6號(hào)）
國家衛(wèi)生健康委發(fā)布32項(xiàng)新食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)
《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 碳酸銨》（GB 1886.386-2025）等5項(xiàng)食品添加劑質(zhì)量規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)解讀材料
聲明：
本標(biāo)準(zhǔn)來自網(wǎng)友分享，只作為食品技術(shù)同行的交流學(xué)習(xí)之用，請?jiān)谙螺d后24小時(shí)內(nèi)刪除，勿作他用。工作使用請購買正式出版標(biāo)準(zhǔn)。
點(diǎn)擊查看免責(zé)聲明
注意：
下載文件需要消耗流量，如果使用3G/4G等非無線網(wǎng)絡(luò)下載，可能產(chǎn)生費(fèi)用。
下載文件需要消耗流量，如果使用3G/4G等非無線網(wǎng)絡(luò)下載，可能產(chǎn)生費(fèi)用。
