標準類別：國家標準
標準狀態(tài)： 現行有效
頒發(fā)部門：農業(yè)農村部,國家市場監(jiān)督管理總局,國家衛(wèi)生健康委員會
發(fā)布日期：2025-06-03
實施日期：2025-09-01
GB 31656.19-2025 食品安全國家標準 水產品中鄰苯二甲酸酯類物質殘留量的測定 液相色譜-串聯質譜法
標準介紹
本文件規(guī)定了水產品中21種鄰苯二甲酸酯（PAEs）含量檢測的制樣和液相色譜-串聯質譜測定方法。
本文件適用于魚、蝦、蟹、貝等水產品可食組織中鄰苯二甲酸二甲酯、鄰苯二甲酸二乙酯、鄰苯二甲酸二烯丙酯、鄰苯二甲酸二（2-甲氧基）乙酯、鄰苯二甲酸二（4-甲基-2-戊基）酯、鄰苯二甲酸二（2-乙氧基）乙酯、鄰苯二甲酸二戊酯、鄰苯二甲酸二已酯、鄰苯二甲酸丁基芐基酯、鄰苯二甲酸二（2-丁氧基）乙酯、鄰苯二甲酸二環(huán)已酯、鄰苯二甲酸二苯酯、鄰苯二甲酸二正辛酯、鄰苯二甲酸二丙酯、鄰苯二甲酸二異丙酯、鄰苯二甲酸二異戊酯、鄰苯二甲酸二庚酯、鄰苯二甲酸二壬酯、鄰苯二甲酸二（2-乙基己）酯、鄰苯二甲酸二丁酯、鄰苯二甲酸二異丁酯含量的檢測，其他水產品的檢測可參照執(zhí)行。
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