現在有種說法：由于前段時期奶制品爆發危機，大大激發了國人對豆漿的熱情。不光中國老百姓推崇豆漿，連許多外國朋友也加入了飲漿隊伍，這種情形致使豆漿機產品開始火爆起來。在一些大型超市賣場，豆漿機被移到最醒目位置銷售，促銷力度也在加大，特別設置的演示臺上還有新鮮榨出的豆漿供消費者免費品嘗。目前市場上的豆漿機價格多數都在200元至600元之間，功能比較齊全，操作方便快捷，成為市民的“新寵”。

    然而不盡如人意的是，豆漿雖然香氣撲鼻，豆漿機的質量卻時常“冒泡兒”。近期，維權部門和媒體不斷收到消費者的投訴，有人說“我買的豆漿機用了幾次后就無法啟動了”，有人稱“我的豆漿機竟然冒起了青煙”，甚至“磨豆漿時豆漿機竟然一路小跑，挪位非常厲害”……為了保護企業和消費者利益，引導豆漿機市場良性發展，日前，《豆漿機國家標準》起草工作會議召開。消息靈通人士透露：豆漿機國家標準即將于2009年正式出爐。

    據悉，目前對于豆漿機的安全質量，主要是依據液體加熱器國家標準及家用電器通用標準進行檢驗。由于尚未制定豆漿機的產品標準，也沒有專屬的行業標準，豆漿機的性能、使用材料、使用壽命長短等問題都是企業自行規定。因而有專家形容說，豆漿機國標的出臺，對行業和消費者來說，堪稱一場“及時雨”。中國家用電器協會負責人認為，豆漿是我國的特有飲品，豆漿機是國人具有自主知識產權的發明，國家標準的制定，將給豆漿機行業戴上一個必要的“緊箍咒”，也為消費者選購增加了可以參照的依據。據了解，去年下半年，廣東一些企業紛紛上馬豆漿機，“無網罩”、“打干豆”等概念漫天飛。有些企業急于求成，很可能損害這個行業和消費者的共同利益。因此，正如業內人士所說，豆漿機國家標準啟動是豆漿機行業的一個歷史性事件，這場“及時雨”有利于緩解豆漿機生產質量的“旱情”。

    豆漿機國家標準的出臺，是一件規范豆漿機市場，促進行業健康發展，保護消費者利益的好事。有識之士指出，要看到標準并不是萬能保險，也做不到萬無一失。 所以且不說沒有標準的今天，即使標準出臺以后，消費者在選擇豆漿機時仍然需要煉就一雙“火眼金睛”。對此，國家相關檢測部門負責人表示，眼下在選購豆漿機時，一方面，應看是否真正符合健康標準，是否是行業前沿技術，另一方面，在沒有行業標準的情況下，可參照一些其他的相關標準，例如中國強制認證(即3C認證)、歐盟CE認證等。同時，相對于新進入市場的品牌，長期專注豆漿機生產的專家型大品牌所生產的產品相對會更令人放心。專家提醒消費者，選購豆漿機除了要查看標識是否齊全(包括企業名稱、地址、規格、型號、商標、電壓、功率等)、說明書內有無工作時間限定等，還要檢查電機質量和密封性能。一般來說，通過了3C認證、歐盟CE認證的電機，質量都可以保證。消費者要想辨別豆漿機的密封性能是否好，最簡單的辦法就是要求商家試機。選購時可以將豆漿機放在玻璃板或光滑平面上，空轉1分鐘，然后再加水試1分鐘，產品不應有較大的移位，不應發出異味和出現漏液現象等。

    看來，豆漿要想發揮“強身健體”的作用，不把豆漿機的質量基礎打牢絕對不行。