標準類別：國家標準
標準狀態(tài)： 現(xiàn)行有效
頒發(fā)部門：國家衛(wèi)生健康委員會,國家市場監(jiān)督管理總局
發(fā)布日期：2023-09-06
實施日期：2024-03-06
GB 5009.291-2023 食品安全國家標準 食品中氯酸鹽和高氯酸鹽的測定
標準介紹
本標準規(guī)定了食品中氯酸鹽和高氯酸鹽的液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜測定方法。
本標準適用于蔬菜及其制品、水果及其制品p谷物及其制品p肉及肉制品、水產(chǎn)品、蛋及蛋制品、乳及乳制品、調(diào)味品p飲料類、嬰幼兒配方食品和嬰幼兒輔助食品p茶葉中氯酸鹽和高氯酸鹽的測定。
聲明：
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