2008年9月24日,日本農林水產省發布掛面質量標簽標準修訂概要。
掛面質量標簽標準將作如下修訂:
- 修訂掛面的定義以便中國掛面包括在內;
- 增加了“手工蕎麥掛面”的定義;
- 通過刪除對特殊成分的引用把“調料”的定義改為更普通的描述;
- 要求包含蕎麥面小于總重量30%的蕎麥掛面標明蕎麥面百分比。
日本發布掛面質量標簽標準修訂概要
日期:2008-10-14 10:38
【核心提示】2008年9月24日,日本農林水產省發布掛面質量標簽標準修訂概要。



