標(biāo)準(zhǔn)類別：其它國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)： 已經(jīng)廢止
頒發(fā)部門：國家市場監(jiān)督管理總局
發(fā)布日期：2019-04-01
實(shí)施日期：2019-04-01
廢止日期：2023-06-13
BJS 201909 豆制品、火鍋、麻辣燙等食品中喹諾酮類化合物的測定
標(biāo)準(zhǔn)介紹
本標(biāo)準(zhǔn)被
BJS 202310 豆芽、豆制品、火鍋及麻辣燙底料中喹諾酮類、磺胺類、硝基咪唑類、四環(huán)素類化合物的測定代替
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了豆腐、豆干、火鍋底料、麻辣燙底料及火鍋和麻辣燙的食材中諾氟沙星、氧氟沙星、洛美沙星、培氟沙星、氟羅沙星、沙拉沙星、雙氟沙星、司帕沙星、環(huán)丙沙星、達(dá)氟沙星、恩諾沙星的高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜檢測法。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于豆腐、豆干、火鍋底料、麻辣燙底料及火鍋和麻辣燙的食材中諾氟沙星、氧氟沙星、洛美沙星、培氟沙星、氟羅沙星、沙拉沙星、雙氟沙星、司帕沙星、環(huán)丙沙星、達(dá)氟沙星、恩諾沙星的測定和確證。
相關(guān)公告：市場監(jiān)管總局關(guān)于發(fā)布《水產(chǎn)品及水中丁香酚類化合物的測定》等2項(xiàng)食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法的公告（2019年第15號）
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