Q/HBJR 0001 S-2023 玉米粒罐頭

本標準規定了玉米粒罐頭的技術要求、食品添加劑、生產加工過程的衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標識、包裝、運輸、貯存和保質期。
本標準適用于以普通鮮嫩玉米穗為原料，經去皮、分選、脫粒、風選、過篩、清洗、灌裝、加汁（水、食鹽，添加或不添加白砂糖、檸檬酸、D-異抗壞血酸鈉、乙二胺四乙酸二鈉、維生素C一種或幾種配制而成），密封、殺菌加工而成的玉米粒罐頭。