GH/T 1309-2020 蒙頂山茶生產加工技術規程

<div>本文件規定了蒙頂山茶生產加工過程中的術語和定義、種植環境條件、茶樹栽培、鮮葉采收、貯存和運輸、生產追溯管理、加工場所、加工設備及人員、工藝流程、加工管理、品質控制與檢驗、產品管理、追溯和召回、記錄和文件管理。</div><div>本文件適用于蒙頂山茶區范圍內蒙頂山茶的生產（種植）和茶葉（產品）加工全過程的技術與品控的規范性文件。</div>

相關公告：中華全國供銷合作總社《總社公告2020年第2號》|《蜂蜜中酪蛋白的測定 酶聯免疫法》等標準發布。