CCGF 105.2-2008 果醬

被CCGF 105.2-2010 果醬代替。

本規(guī)范適用于國家及省級質量技術監(jiān)督部門組織的果醬產品質量監(jiān)督抽查，其他質量技術監(jiān)督部門組織的及針對特殊情況的監(jiān)督抽查可參考本規(guī)范執(zhí)行。監(jiān)督抽查產品范圍包括包括塊狀果醬、泥狀果醬等。本規(guī)范內容包括產品分類、術語和定義、企業(yè)規(guī)模劃分、檢驗依據(jù)、抽樣、檢驗要求、判定原則及異議處理復檢。