CCGF 108.3-2008 食用菌

被CCGF 108.3-2010 食用菌代替。
本規范適用于國家及省級質量技術監督部門組織的食用菌產品質量監督抽查，其他質量技術監督部門組織的，及針對特殊情況的監督抽查可參考本規范執行。監督抽查產品范圍為干制食用菌，包括平菇、香菇、猴頭菇、黑木耳、銀耳等干制品。
本規范內容包括產品分類、術語和定義、企業規模劃分、檢驗依據、抽樣、檢驗要求、判定原則及異議處理復檢。