QB/T 1253-2005 餅干通用技術(shù)條件
新的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB/T 20980-2007 餅干
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了餅干產(chǎn)品的分類、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以小麥粉（或糯米粉）為主要原料，加入（或不加入）糖、油脂及其他輔料，經(jīng)調(diào)粉、成型、烘烤制成的各種餅干。