QB/T 5937-2023 D-乳酸

本文件規(guī)定了D-乳酸的感官、理化和污染物等技術(shù)要求，描述了相應(yīng)的試驗(yàn)方法，規(guī)定了檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存的內(nèi)容，并給出了D-乳酸化學(xué)名稱、結(jié)構(gòu)式、分子式和相對(duì)分子質(zhì)量的信息。
本文件適用于以淀粉、糖蜜、纖維素等來(lái)源的糖質(zhì)為主要原料，采用微生物發(fā)酵法或者生物催化方法制得的工業(yè)用D-乳酸的生產(chǎn)、檢驗(yàn)和銷售。

備注：