NY/T 4292-2023 生牛乳中體細胞數(shù)控制技術(shù)規(guī)范

本文件規(guī)定了生牛乳生產(chǎn)過程中體細胞數(shù)的控制技術(shù)，以及體細胞數(shù)監(jiān)測、糾偏、核實和記錄要求。
本文件適用于荷斯坦牛、娟姍牛、西門塔爾牛等養(yǎng)殖場生乳中體細胞數(shù)的控制，水牛和牦牛養(yǎng)殖場參照執(zhí)行。