NY/T 1073-2006 脫水姜片和姜粉
本標準規(guī)定了脫水姜片和姜粉的要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標簽與標識、包裝運輸和貯存。
本標準適用于以姜科植物姜（Zingiber officinale Roscoe）為原料經(jīng)脫水加工而成的姜片和姜粉。