本標準規定了蜂蜜中 20 種全氟烷基化合物的液相色譜 - 質譜 / 質譜方法。

本標準適用于蜂蜜全氟丁酸（PFBA）、全氟戊酸（PFPeA）、全氟丁烷磺酸（PFBS）、全氟己酸（PFHxA）、全氟戊烷磺酸（PFPeS）、全氟庚酸（PFHpA）、全氟己烷磺酸（PFHxS）、全氟庚烷磺酸（PFHpS）、全氟辛酸（PFOA）、全氟辛烷磺酸（PFOS）、全氟壬酸（PFNA）、全氟壬烷磺酸（PFNS）、全氟癸（PFDA）、全氟癸烷磺酸（PFDS）、全氟十一烷酸（PFUdA）、全氟十二烷酸（PFDoA）、全氟十三烷酸（PFTrDA）、全氟十四烷酸（PFTeDA）、全氟十六烷（PFHxDA）、全氟十八烷酸（PFODA）的測定。