GB/T 29405-2012 糧油檢驗 谷物及制品脂肪酸值測定 儀器法

GB/T 29405-2012 糧油檢驗 谷物及制品脂肪酸值測定 儀器法
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了光度滴定儀法和智能電位滴定儀法測定谷物及制品脂肪酸值的術(shù)語和定義、原理、試劑與材料、儀器和設(shè)備、操作步驟、結(jié)果計算與表示。
本標(biāo)準(zhǔn)光度滴定儀法適用于稻谷、糙米、大米脂肪酸值的測定，智能電位滴定儀法適用于玉米、稻谷、糙米、大米、小麥粉脂肪酸值的測定。