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GB/T 30784-2024 飲食加工設(shè)備電動(dòng)設(shè)備行星式攪拌機(jī)

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標(biāo)準(zhǔn)類別	國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)	發(fā)布日期	2024-03-15
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)	關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說(shuō)明	實(shí)施日期	2024-10-01
頒發(fā)部門	國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局,國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)	廢止日期	暫無(wú)

標(biāo)準(zhǔn)介紹

GB/T 30784-2024 飲食加工設(shè)備電動(dòng)設(shè)備行星式攪拌機(jī)

本標(biāo)準(zhǔn)代替GB/T 30784-2014 食品加工機(jī)械行星式攪拌機(jī)

本文件規(guī)定了裝有碗狀料桶(以下簡(jiǎn)稱料桶)的行星式攪排機(jī)的技術(shù)要求和檢驗(yàn)規(guī)則，界定了相關(guān)的術(shù)語(yǔ)和定義，描述了結(jié)構(gòu)分類、措施驗(yàn)證和不同區(qū)域的相關(guān)危險(xiǎn)，并給出了使用信息。

本文件適用于食品商店加工各種食品物料，料桶容量≥5 L且≤200 L的行星式攪拌機(jī)。食品物料包括可可粉、面粉、糖、油和油脂、肉餡、蛋及其他物料。食品工業(yè)、制藥工業(yè)、化學(xué)工業(yè)、印刷業(yè)等其他工業(yè)場(chǎng)所的攪拌機(jī)參考本文件。

本文件不適用于：

行星式攪拌機(jī)的輔助附件；

連續(xù)進(jìn)料機(jī)；

立式和面機(jī)(GB/T 22748）；

不帶平行軸的攪打式混合機(jī)

制造商正在研發(fā)的處于成驗(yàn)階段的設(shè)備；

家用器具。

食品產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)部商城，滿足食品行業(yè)需求。

標(biāo)準(zhǔn)翻譯（漢語(yǔ)與英語(yǔ)、日語(yǔ)、韓語(yǔ)互譯）：詳詢0535-2129195
標(biāo)準(zhǔn)英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=154987

食品伙伴網(wǎng)提供標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)解讀、輿情監(jiān)控、合規(guī)咨詢、申報(bào)注冊(cè)等服務(wù)。電詢0535-2129301