本文件規定了啤酒桶的產品分類、原材料、技術要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸和貯存。
本文件適用于采用不銹鋼原材料制成的、容積在5 L以上的不銹鋼啤酒桶和以鍍錫(鉻)薄鋼板為桶身材質，以鍍錫(鉻)薄鋼板或鋁合金薄板為桶蓋材質制成的、容積在1L~10L的鍍錫(鉻)薄鋼板啤酒桶的設計、生產和檢驗。

注:啤酒桶主耍用于灌裝啤酒，也用于灌裝其他飲料。