Q/THXBH 0004 S-2021 雞尾預(yù)調(diào)酒
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了雞尾預(yù)調(diào)酒的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以食用酒精、白蘭地、威士忌、伏特加(俄得克)為中的一種或幾種基酒并加入飲用水、水果(藍(lán)莓、黑加侖、檸檬、水蜜桃、草莓、甜橙、櫻桃、哈密瓜、葡萄、梨、香蕉、荔枝、菠蘿、芒果、園棗、獼猴桃、木瓜、楊桃、桑葚、西柚、西番蓮、海棠果、椰子、蘋果、山楂、金橘、楊梅、青梅、烏梅、無花果、沙棘果)果汁或濃縮果汁中的一種或幾種,添加或不添加果葡糖漿、碳酸氫鈉、羧甲基纖維素鈉、黃原膠、果膠、環(huán)已基氨基磺酸鈉(甜密素)、三氯蔗糖、糖精鈉、山梨酸鉀、焦亞硫酸鉀、L - 蘋果酸、DL-蘋果酸、DL - 蘋果酸鈉、檸檬酸、檸檬酸鈉、苯甲酸鈉、維生素C、D-異抗壞血酸、D-異抗壞血酸鈉、焦糖色、莧菜紅、誘惑紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃、亮藍(lán)、食用香精進(jìn)行調(diào)配、充入二氧化碳罐裝、包裝等工藝釀制而成的雞尾預(yù)調(diào)酒(配制酒)。