Q/BY 0012 S-2020 方便米粉（線）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了方便米粉（線）的要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸及貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以大米和水為主要原料，添加或不添加食用淀粉、黑米粉、小麥粉、燕麥粉、蕎麥粉、玉米粉、蔬菜粉、螺旋藻、辣木葉、海帶粉、黑豆粉、谷物粉、果蔬粉等輔料，添加或不添加食品添加劑（檸檬酸、海藻酸鈉、單,雙甘油脂肪酸酯、梔子黃、山梨酸鉀、碳酸鈉、碳酸氫鈉、乳酸(加工助劑)），經(jīng)配料、攪拌、熟制成型、干燥或不干燥、包裝、殺菌等工藝加工制成的主食，添加或不添加即食調(diào)味料包（干制蔬菜包、復(fù)合調(diào)味料包、水果包、干果包、食醋包、醬油包、炒貨堅(jiān)果包、熟肉制品包、水產(chǎn)制品包、海鹽包、海苔包、醬腌菜包、罐頭食品、食用菌制品包、蛋制品包、豆制品包及其他）和贈(zèng)品包（糖果包及其他），包裝制成的方便米粉（線）（主食類方便食品）。