Q/GTS 0002 S-2020 風味黑糖
本標準規定了風味黑糖的要求、食品添加劑、生產加工過程衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存和保質期。

本標準適用于以紅糖粉、白砂糖、赤砂糖為主要原料，添加山藥、木瓜、甘草、砂仁、茯苓、蓮子、葛根、桂花、菊花、麥芽、蜂蜜、桂圓肉、干制紅棗、干姜、阿膠枸杞、百合、山楂、核桃、雪梨、羅漢果、薄荷、金銀花、檸檬中的一種或多種，經混合或加水熬制、冷卻、包裝等工藝加工制成的風味黑糖。