Q/CQY 0002 S-2020 復(fù)配調(diào)料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了復(fù)配調(diào)料的術(shù)語(yǔ)及定義、要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以食用植物油、香辛料、豆瓣、大蒜、食用鹽等中的一種或多種為主要原料，添加或不添加醬腌菜、生姜、雞精調(diào)味料、雞膏、白砂糖、增味劑、酸度調(diào)節(jié)劑、加工助劑、防腐劑、食用香料等，經(jīng)預(yù)處理、配制、炒制、包裝而成的主料包，配以干料包、腌料包、調(diào)料包、油料包中的一種或幾種輔料包，分料包裝、復(fù)配而成的非即食復(fù)配調(diào)料。