Q/LJY 0001 S-2019 復配調料
本標準規定了復配調料的術語及定義、要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。

本標準適用于以醬腌菜（酸蘿卜、酸菜等）為主要原料，適量添加食用植物油、辣椒、姜、味精等輔料，添加或不添加呈味劑、防腐劑、酸度調節劑、著色劑、食用香精香料，經預處理、粉碎、調配、炒制或攪拌、包裝而成的調料包。配以調味包、腌料包、油料包、干料包中的一種或幾種調料包，分料包裝、復配而成的非即食復配調料。