Q/WMF 0001 S-2020 復配調料
本標準規(guī)定了復配調料的術語及定義、要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。

本標準適用于以食用植物油、香辛料、豆瓣、食用鹽、味精、雞精調味料等中的一種或多種為主要原料，添加或不添加白砂糖、酵母抽提物、醬腌菜、食用香精、增味劑、食用香料、防腐劑、抗氧化劑等，經(jīng)預處理、配料、炒制、冷卻、灌裝、包裝而成的調料包，配以腌料包、油料包、干料包中的一種或幾種輔料包，分料包裝、復配而成的非即食復配調料。