Q/XAY 0004 S-2020 半固態(tài)調味料
本標準規(guī)定了半固態(tài)調味料的的要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以食用動物油和（或）食用植物油、香辛料、食用鹽為主要原料，適量添加鮮（凍)畜、禽制品或水產及其制品，加或不加豆瓣醬、增稠劑、增味劑、防腐劑等，經預處理、調配、炒制或熬煮、灌裝、包裝等工藝加工而成的半固態(tài)調味料。