Q/YTS 0003 S-2020 肉類罐頭
本標準規定了肉類罐頭的要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。

本標準適用于以經檢驗檢疫合格的鮮（凍）畜（禽）肉為主要原料，適量添加食用動（植)物油、食鹽、白砂糖、香辛料，添加或不添加蔬菜(土豆、洋蔥等)、魔芋、食用菌、枸杞、紅棗等，經整理、預煮、調味、裝罐、殺菌等工藝制成的肉類罐頭。