Q/JBW 0002 S-2019 液態復合調味料
本標準規定了液態復合調味料的技術要求、試驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存。

本標準適用于以水、釀造醬油、食用鹽、白砂糖、釀造食醋為主要原料，添加或不添加辣椒、白酒、香辛料、食品添加劑（谷氨酸鈉、焦糖色、黃原膠、褐藻酸鈉、食用香精、食用冰乙酸、呈味核苷酸二鈉、苯甲酸鈉、山梨酸鉀、阿斯巴甜、安賽蜜），經選料、煮沸、調配、殺菌、包裝等工序制成的液態復合調味料。